| 常常听到有家长在说： 给小朋友吃叶黄素预防近视。 都已经吃了好久的叶黄素，为什么近视还是增加那么多。 小朋友说眼睛干干的，我给他吃叶黄素。 那么叶黄素到底能不能预防近视？吃了眼睛就不干了吗？ 先谈叶黄素，什么是叶黄素？为什么眼睛需要叶黄素？叶黄素Lutein为一种天然存在于蔬果中的类胡萝卜素，如甘蓝、菠菜、芥菜、深绿色花椰菜、玉米等蔬菜叶片中；奇异果、葡萄、柳橙汁、绿皮胡瓜、以及数种南瓜中，含有30﹪~50﹪的叶黄素。叶黄素是一个很好的抗氧化剂，保护细胞避免受自由基的伤害。 叶黄素存在于人体的眼睛、皮肤、血清、子宫颈、脑部、心脏、胸部等，来维持这些部位的健康，尤其对眼睛特别重要。但人体没有办法自己合成，必须要由食物中才可获得。 视网膜中央有一个名为黄斑的区块，黄斑是感光细胞聚集的地方，负责在视野中央提供辨色和具体细节，可帮忙辨识脸孔、阅读、写字、开车等。如果没有正常功能的黄斑区，或许你还能保有黑白色调的次要视觉功能，但你的主要视力功能会逐渐损坏，甚至有失明的危险。 叶黄素能吸收蓝光，抗氧化。太阳光中的紫外光、蓝色光进入眼睛会产生大量自由基，引起白内障，黄斑区退化，甚至是癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，而晶状体和黄斑的叶黄素能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。 叶黄素对眼睛具有特殊的作用，身体摄取的叶黄素分布到眼睛的两二个部位：(1)视网膜及黄斑区；(2)晶状体。 叶黄素对眼睛的健康有益？ 1、增进视力：视网膜暴露于光照、氧气中，会受自由基的伤害。而叶黄素是个很高浓厚的抗氧化剂，可帮忙滤掉蓝光，降低色相差，使视力更精准。 2、保护视网膜：视网膜含有丰富的DHA不饱和脂肪酸，叶黄素是个好的抗氧化剂，避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害。 3、降低白内障：叶黄素是唯一可存在水晶体的类胡萝卜素，自由基对眼睛水晶体蛋白质的损害是白内障的主因。 4、治疗视网膜色素变性：视网膜色素变性时，视网膜上的杆状细胞与锥状细胞会发生退化性变化。补充叶黄素对视网膜色素变性有助益。 再谈近视，近视是如何形成的？ 近视是因为长时间近距离工作（例如：看书、写字、打电动、玩电脑、弹琴、绘画、美劳、滑手机、看电视等等），造成眼睛过度疲劳，导至眼压升高使得眼轴变长，而产生近视。并不是因为缺少叶黄素而产生近视的，所以叶黄素和近视完全扯不上关系。叶黄素存在于黄斑部内，黄斑部是视觉的中枢，缺少叶黄素会使视力衰退，但是不会产生近视，也不能预防近视，因为两者完全无关。 什么人需要补充叶黄素？ 叶黄素分布于多种食物中，缺少叶黄素者每日只需要补充6毫克即可，而这6毫克只需要吃一些蔬菜就够了。所以，严重偏食的孩子可以补充叶黄素。老年人黄斑部功能退化的人可以补充叶黄素。其他人（尤其是怕近视增加的人）则可不必再多此一举，因为在每日吃的食物中就已经有足够的叶黄素分量了。叶黄素确实是好东西，但假如你只是想要预防近视或控制近视度数，那你别被广告给骗了。再说一次，叶黄素和近视及散光完全扯不上关系。 叶黄素只是保健食品，不是眼睛疾病的万灵丹，眼睛疾病应找眼科医生检查治疗，吃叶黄素不能治疗眼睛疾病（包含干眼症、飞蚊症）。 |
