患有干眼症的人非常的多,那么就要注意干眼症的预防和干眼症饮食及保健,在日常的饮食中多增加一些对眼睛有益的食物。 根据相关调查显示,每天在计算机天工作或是其它达到3个小时以上的员,患上干眼症的大约有百分之九十。在未来的5年里,患有干眼症的人以每年百分之十的速度像上增加。所以长时间的使用计算机导致患有干眼症的人非常的多,那么就要注意干眼症的预防和干眼症饮食及保健。在日常的饮食中多增加一些对眼睛有益的食物。 首先,要确保眼睛所需的维生素摄入,它可预防眼干眼涩、视力下降、模糊不清等,多以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。维生素B是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。维生素C、E则有抗氧化的功能,可排除人体内不正常堆积的氧化物、自由基,避免组织破坏,对眼睛晶状体、视网膜有保护的功能。 其次,多吃一些含有蛋白质的食物,因为它是组成细胞的重要成分,例如瘦猪肉、家禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,可补充蛋白质。 注意食物要新鲜,最好蒸煮为宜,减少辛辣、油炸、烧烤等促使人体老化的烹调方式和烟熏、腌渍等食物。 干眼症患者多吃红枣百合粥 制作方法: 主料:薏仁20克、大米20克(根据个人口味,可不加) 辅料:百合10克、山药15克、红枣(去核)10个 调料:冰糖20克 制作步骤: 1. 大米、薏仁、百合提前一个小时泡发好。 2. 山药洗净切块,红枣洗净备用。 3. 把泡好的大米、薏仁、百合倒入炖锅内。 4. 炖大约2个小时后,加入红枣、山药、冰糖一起炖。 5. 再约煮1个小时就完成了。 功效:百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。红枣百合粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目,特别适合女性食用。 注意:红枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。 |